Bouga Cacao - chocolat et cacao d'Équateur

http://www.bouga-cacao.com

L’idée Bouga CacaO a mûri durant notre séjour en Équateur alors que nous avons travaillé sur un projet de développement rural et que nous avons eu l'occasion de rencontrer des producteurs de cacao. Nous avons alors engagé avec eux un partenariat direct en leur garantissant pas seulement une juste rétribution mais en encourageant aussi la transformation sur place du cacao jusqu'au produit fini. De cette politique résulte des nouvelles sources de revenus, moins de dépendance pour les producteurs et un soutient au développement durable d’une région désavantagée. Bouga CacaO commercialise les produits développés avec les partenaires en Équateur depuis 2006. Le cacao et le chocolat noir « Grand Cru » sont fabriqués à partir des fèves de la variété Nacional Arriba.

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Epicure chez les Lorrains : Le spécialiste des produits lorrains Notre catalogue de produits lorrains se compose de pâtés, terrines et rillettes artisanales soigneusement sélectionnés, de spécialités sucrées de Lorraine comme la fameuse confiture de bergamote, la confiture de rhubarbe ou de myrtilles, et bien sûr les fameux chardons lorrains. Nous proposons aussi les vins des côtes de Toul et des côtes de Meuse, en particulier les fameux vins gris.Pour terminer, vous découvrirez aussi sur notre site la fameuse eau de vie de mirabelle de Lorraine ainsi que la recette du punch lorrain. Nous proposons aussi de la liqueur de mirabelle ou de bergamote. Bienvenue chez les épicuriens lorrains. A visiter sur http://www.epicure-chez-les-lorrains.fr

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