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Buron de la Combe de la Saure - Cantal Auvergne
http://www.burondelacombedelasaure.com
Le Buron de la Combe de la Saure situé juste au-dessus de la vallée de Brezons dans le Cantal, à mi chemin entre le village de Brezons et le Plomb du Cantal en Auvergne, près du col de la Grifoul. Un restaurant régional dans un cadre magnifique à 1500m d'altitude avec une vue exceptionnelle et unique, ouvert pendant la belle saison de mai a septembre. Pour les randonneurs, le GR400 est à proximité. Le buron avec voute en encorbellement fut construit au 16ème siècle et rénové par un passionné habitant la vallée de Brezons. N'oubliez pas de réservez avant de venir car le chemin est long avant d'arriver au buron et il serait dommage que le restaurant soit complet.

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