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Clos du Pigeonnier : le Blog
http://closdupigeonnier.blogspot.com
Passionné de vigne, de vin et de la vallée du Rhône septentrionale, Benoît ROSEAU monte un domaine viticole à Pélussin. Mes appellations : Côte-Rôtie, Cornas, Saint-Joseph et Saint-Péray. Vous êtes les bienvenus pour participer à cette aventure qui prendra sans doute 3 vies. Heureusement, je connais maintenant Juliette qui est prête à les partager avec moi.

Clos du Pigeonnier
http://closdupigeonnier.fr
Suivez la création d'un domaine viticole en vallée du Rhône, de la plantation à la dégustation. La philosophie du domaine est de produire du vin de grande qualité, artisanal et naturel , sur les appellations Condrieu, Cornas, Côte Rôtie, Saint Péray, Hermitage, Saint Joseph, Crozes Hermitage. L'agriculture biologique est notre mode de culture privilégié. Nous recherchons des partenaires financiers et humains souhaitant investir dans ce projet ambitieux. Les vins produits seront issus de cépage viognier, syrah, chardonnay, roussanne. Nous commençons cette année par planter des vignes. Parallèlement, une strucure de distribution de grands crus de la vallée du Rhône permettra de faire connaître le projet, de proposer une gamme plus étendue en montant des partenariats avec des artisans vignerons. Investir dans ce domaine, c'est accéder à des grands vins et à des terroirs exceptionnels, assouvir le rêve de devenir vigneron, de posséder ses propres vignes. C'est aussi participer à une aventure humaine hors du commun, vivre en harmonie avec la nature et développer des relations riches autour d'un produit culturel. Cette création permettra au clos du Pigeonnier, propriété de la famille Roseau, de retrouver sa vocation première, la viticulture, et de mettre en valeur le patrimoine familial. Le caveau et la cuverie sont en cours d'aménagement.

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